Через несколько часов отметим новый 2026-ой год. Как за праздничным столом сохранить стройную фигуру и не заработать гастрит, уберечься от падений при перемещении по гостям и не стать жертвой во время зимних активностей. Начнем с практических рекомендаций от врачей 29-ой больницы Новокузнецка.
Новый год синоним изобилия. Будто все начинают следовать примете, как его встретишь, так и проведешь. Но не всегда это хорошо. Например, в случае с праздничным столом. Калорийная, жирная, очень сладкая еда, приправленная изрядной дозой алкоголя, может стать причиной проблем не только с пищеварительной системой. Но сохранить фигуру способ есть. И он достаточно прост.
Елена ЛОБЫКИНА, врач-диетолог: «Если мы пытаемся сохранить нормальную массу тела, то выбрать какое-то блюдо, пускай это будет по классическим калорийным, как говорится, аспектам, но выбрать одно блюдо, которое хочется попробовать и не есть сразу и салат под шубой жирный, и оливье, и торт Наполеон, и еще и, не знаю, свиную рульку, которую приготовили. Это все жир, жир, жир, жир. Выберите какой-то один приоритетный продукт питания, получите от него удовольствие, а другой просто попробуйте».
Но если все-таки хочется первое, второе и компот, то можно пересмотреть состав блюд и, например, из калорийного и не очень полезного оливье создать настоящую «звезду» новогоднего стола. Рецепт, который может стать новой семейной традицией доступен каждому.
Елена ЛОБЫКИНА, врач-диетолог: «Замените колбасу, которую мы не знаем состав, или который процент жирности будет гораздо выше, куском мяса. Порежьте, отварите говядину, отварите в конце концов куриную грудку и замените его. Второй момент. Картофель можно заменить на авокадо. Замените майонез собственным приготовлением соуса. Это может быть сметана, это может быть добавленный лимон, это может быть на основе греческого йогурта, натурального йогурта, куда мы просто добавим некие специи, лимонный сок, перец и, в общем-то, получим не менее такую вот альтернативную заправку, нежели жирный майонез».
Новогодняя ночь – это не только застолье, но и время общения с родными и друзьями. И чтобы поход по гостям не обернулся переломом, вот несколько советов.
Алексей ЛОГУНОВ, заведующий амбулаторно-травматологическим отделением № 1 НГКБ № 29 им. А.А. Луцика: «Если все-таки нужно куда-то выйти, то одевать обувь с нескользкой подошвой, идти небольшими шагами, не высоко отрывая их от земли. Если вы все-таки начали падать, нужно соблюдать несколько правил. Во-первых, чтобы избежать черепно-мозговой травмы, надо голову поджать подбородком к груди. Падать, стараться не на спину, а немножко на бок постараться извернуться, согнуть колени. Ни в коем случае не падать на вытянутую руку. Падение на вытянутую руку – это почти всегда травма».
Вторая опасность Сибирской зимы после гололеда – мороз. В новогодние каникулы травматологи как правило фиксируют рост обморожений. И здесь уже в зоне риска именно люди подшофе.
Алексей ЛОГУНОВ, заведующий амбулаторно-травматологическим отделением № 1 НГКБ № 29 им. А.А. Луцика: «Для того, чтобы избежать отморожения, нужно, во-первых, одевать нетесную обувь. Ни в коем случае не допускать намокания обуви. Также отморожению способствуют алкогольное опьянение и курение. Курение – это спазм сосудов, атеросклероз. А алкогольное опьянение – это, наоборот, расширение сосудов и очень быстрая теплоотдача. То есть человек замерзает гораздо быстрее, чем трезвый».
Алкоголь – враг любителей активного времяпрепровождения. Горные лыжи или сноуборд требуют собранности и осторожности. Чтобы не попасть к нейрохирургам и не омрачить травмой не только праздники, но и возможно всю оставшуюся жизнь, на склон врачи советуют выходить исключительно в трезвом состоянии и не переоценивать свое мастерство.
Глеб БОНДАРЕНКО, заведующий нейрохирургическим отделением № 1 НГКБ № 29 им. А.А. Луцика: «Надо рассчитывать свой профессиональный уровень, свои возможности при спуске с горы, при спуске на ледянке, при поведении на катке. К сожалению, вы травмировать можете не только себя. Если вы спускаетесь на горных лыжах, вы можете нанести травму многим людям и быть причиной того, что травмируется несколько человек. Поэтому я призываю к разумности, к внимательному отношению к тому, что вы делаете, к трезвости. И могу пожелать счастья, здоровья и радости, как зимой, так и вообще всегда».
Новогодние каникулы для многих – остановка в середине года. Практически мини-отпуск, во время которого можно зарядиться эмоциями и с новыми силами встретить рабочие будни. И пусть ближайшие 12 дней именно такими и окажутся.
Ссылка на новость
Скачать видео
31.12.2025
Встреча Нового года. Рекомендации врачей
Через несколько часов отметим новый 2026-ой год. Как за праздничным столом сохранить стройную фигуру и не заработать гастрит, уберечься от падений при перемещении по гостям и не стать жертвой во время зимних активностей. Начнем с практических рекомендаций от врачей 29-ой больницы Новокузнецка.
Новый год синоним изобилия. Будто все начинают следовать примете, как его встретишь, так и проведешь. Но не всегда это хорошо. Например, в случае с праздничным столом. Калорийная, жирная, очень сладкая еда, приправленная изрядной дозой алкоголя, может стать причиной проблем не только с пищеварительной системой. Но сохранить фигуру способ есть. И он достаточно прост.
Елена ЛОБЫКИНА, врач-диетолог: «Если мы пытаемся сохранить нормальную массу тела, то выбрать какое-то блюдо, пускай это будет по классическим калорийным, как говорится, аспектам, но выбрать одно блюдо, которое хочется попробовать и не есть сразу и салат под шубой жирный, и оливье, и торт Наполеон, и еще и, не знаю, свиную рульку, которую приготовили. Это все жир, жир, жир, жир. Выберите какой-то один приоритетный продукт питания, получите от него удовольствие, а другой просто попробуйте».
Но если все-таки хочется первое, второе и компот, то можно пересмотреть состав блюд и, например, из калорийного и не очень полезного оливье создать настоящую «звезду» новогоднего стола. Рецепт, который может стать новой семейной традицией доступен каждому.
Елена ЛОБЫКИНА, врач-диетолог: «Замените колбасу, которую мы не знаем состав, или который процент жирности будет гораздо выше, куском мяса. Порежьте, отварите говядину, отварите в конце концов куриную грудку и замените его. Второй момент. Картофель можно заменить на авокадо. Замените майонез собственным приготовлением соуса. Это может быть сметана, это может быть добавленный лимон, это может быть на основе греческого йогурта, натурального йогурта, куда мы просто добавим некие специи, лимонный сок, перец и, в общем-то, получим не менее такую вот альтернативную заправку, нежели жирный майонез».
Новогодняя ночь – это не только застолье, но и время общения с родными и друзьями. И чтобы поход по гостям не обернулся переломом, вот несколько советов.
Алексей ЛОГУНОВ, заведующий амбулаторно-травматологическим отделением № 1 НГКБ № 29 им. А.А. Луцика: «Если все-таки нужно куда-то выйти, то одевать обувь с нескользкой подошвой, идти небольшими шагами, не высоко отрывая их от земли. Если вы все-таки начали падать, нужно соблюдать несколько правил. Во-первых, чтобы избежать черепно-мозговой травмы, надо голову поджать подбородком к груди. Падать, стараться не на спину, а немножко на бок постараться извернуться, согнуть колени. Ни в коем случае не падать на вытянутую руку. Падение на вытянутую руку – это почти всегда травма».
Вторая опасность Сибирской зимы после гололеда – мороз. В новогодние каникулы травматологи как правило фиксируют рост обморожений. И здесь уже в зоне риска именно люди подшофе.
Алексей ЛОГУНОВ, заведующий амбулаторно-травматологическим отделением № 1 НГКБ № 29 им. А.А. Луцика: «Для того, чтобы избежать отморожения, нужно, во-первых, одевать нетесную обувь. Ни в коем случае не допускать намокания обуви. Также отморожению способствуют алкогольное опьянение и курение. Курение – это спазм сосудов, атеросклероз. А алкогольное опьянение – это, наоборот, расширение сосудов и очень быстрая теплоотдача. То есть человек замерзает гораздо быстрее, чем трезвый».
Алкоголь – враг любителей активного времяпрепровождения. Горные лыжи или сноуборд требуют собранности и осторожности. Чтобы не попасть к нейрохирургам и не омрачить травмой не только праздники, но и возможно всю оставшуюся жизнь, на склон врачи советуют выходить исключительно в трезвом состоянии и не переоценивать свое мастерство.
Глеб БОНДАРЕНКО, заведующий нейрохирургическим отделением № 1 НГКБ № 29 им. А.А. Луцика: «Надо рассчитывать свой профессиональный уровень, свои возможности при спуске с горы, при спуске на ледянке, при поведении на катке. К сожалению, вы травмировать можете не только себя. Если вы спускаетесь на горных лыжах, вы можете нанести травму многим людям и быть причиной того, что травмируется несколько человек. Поэтому я призываю к разумности, к внимательному отношению к тому, что вы делаете, к трезвости. И могу пожелать счастья, здоровья и радости, как зимой, так и вообще всегда».
Новогодние каникулы для многих – остановка в середине года. Практически мини-отпуск, во время которого можно зарядиться эмоциями и с новыми силами встретить рабочие будни. И пусть ближайшие 12 дней именно такими и окажутся.
