Аромат свежей выпечки и полное погружение в кузбасские традиции. В музее-заповеднике «Красная Горка» состоялся восьмой по счёту «Фестиваль колбы». Как сибиряки встречали весну — расскажем далее.
- «Девчонки, проходим. Желание загадываем. Красивые, улыбчивые».
С таких улыбок и обаятельных матрёшек начинается погружение в атмосферу сибирского гостеприимства. Девиз фестиваля в этом году — «Это всё моё родное». А что может быть для кузбассовца роднее после долгой зимы?
Наталья ШЕЛЕПОВА, директор музея-заповедника «Красная Горка»: «Колбу в Кузбассе едят все. И когда-то наш сотрудник Владимир Сухацкий написал такой слоган: «Кто колбы не едал, тот в Кузбассе не бывал». Я думаю, что нет такой семьи, которая бы не ела колбу: в пирогах, в окрошке, с яйцом, с другими какими-то продуктами. Колба — это межнациональный такой продукт, кузбасская кухня».
Впрочем, кузбасский колорит — это не только кухня. На ярмарке мастеров — традиционные ремёсла вроде изделий из бересты. Рядом — современный взгляд на шахтёрское наследие. По задумке авторов проекта, эти сказочные гномы — шурфы — хранители горючего камня и олицетворение главных шахтёрских профессий.
Анастасия КОРОТОВСКАЯ, автор проекта: «Мы надеемся, что наш проект соединит города Кузбасса. Наша идентичность не позволит нам забыть нашу историю. Вызовет уважение к профессии людей, которые основали Кузбасс, которые его развили и без которых Кузбасс просто не состоялся бы».
На фестивале работали больше четырнадцати интерактивных площадок. Гости играли в народные игры, состязались в исполнении частушек, а самые усидчивые проверяли свои декоративные навыки на вкусных мастер-классах.
Елена ВАСИЛЬЧЕНКО, мастер-кондитер: «Во-первых, это творчество. Дети охотно всегда творят, и каждый их пряник — это шедевр. Другого такого нет, это же неповторимое изделие».
А по соседству холстом служит уже керамика. Вооружившись кистями, участники фестиваля осваивают тонкости классической гжели.
Анна ПОЦЕЙКО, мастер по декоративной росписи: «Гжель — это сейчас очень популярно. Это контрастная роспись синяя по белому. Это очень красиво и современно».
И какой же народный праздник без песен и угощений? Несмотря на дождливую погоду, согреться можно было горячим травяным чаем. А заодно — подпеть фольклорным коллективам, которые своим задором, казалось, готовы были разогнать любые тучи.
Более восьмисот человек, включая иностранных гостей, объединила в этот вечер «Красная Горка». Они лучше всего расскажут о празднике.
Ольга ДОРОЖКЕВИЧ, посетительница фестиваля: «Нам очень нравится, мы здесь первый раз. Посмотрели сказку моего детства, на виниловом диске послушали, это просто очень здорово, спасибо».
Оксана РЕГЕЛЬ, посетительница фестиваля: «И вот этот на берегу реки контраст, он очень классный. И очень тёплая атмосфера, очень дружная».
Анна БЕЛКИНА, посетительница фестиваля: «Даже несмотря на эту погоду, которая немножко нас подмочила. Всё равно было так весело, здорово, празднично — и по-русски, вот так вот».
Надежда БАТОВА, посетительница фестиваля: «И потом. Не всегда лень стряпать самой пирог, поэтому с удовольствием едим пироги на колбе здесь. И я довольна этим праздником».
И всё-таки, несмотря на разнообразие локаций, сердца и желудки гостей вели к главному герою вечера — тому самому пирогу с колбой.
посетители фестиваля: «Весной мы всегда собираем. Стряпаем пирожки, кушаем салаты. Витамины самые первые идут у нас. А без витаминов какой сибиряк — никакой».
Ольга КУЗНЕЦОВА, посетительница фестиваля: «Я думаю, для сибиряка это всё-таки вкус весны, вкус лета, вкус долгожданных витаминок, которых нам не хватает в течение зимы».
Галина СМИРНОВА, посетительница фестиваля: «Это весна, первое растение. Вкусно очень».
Истории разные, а радость — одна на всех. Капризы погоды не помешали гостям «Красной Горки» насладиться вечером и доказать: праздник удался, когда все вместе, и всё — своё, родное.
Ссылка на новость
Скачать видео
29.05.2026
«Фестиваль колбы» в музее «Красная Горка»
Аромат свежей выпечки и полное погружение в кузбасские традиции. В музее-заповеднике «Красная Горка» состоялся восьмой по счёту «Фестиваль колбы». Как сибиряки встречали весну — расскажем далее.
- «Девчонки, проходим. Желание загадываем. Красивые, улыбчивые».
С таких улыбок и обаятельных матрёшек начинается погружение в атмосферу сибирского гостеприимства. Девиз фестиваля в этом году — «Это всё моё родное». А что может быть для кузбассовца роднее после долгой зимы?
Наталья ШЕЛЕПОВА, директор музея-заповедника «Красная Горка»: «Колбу в Кузбассе едят все. И когда-то наш сотрудник Владимир Сухацкий написал такой слоган: «Кто колбы не едал, тот в Кузбассе не бывал». Я думаю, что нет такой семьи, которая бы не ела колбу: в пирогах, в окрошке, с яйцом, с другими какими-то продуктами. Колба — это межнациональный такой продукт, кузбасская кухня».
Впрочем, кузбасский колорит — это не только кухня. На ярмарке мастеров — традиционные ремёсла вроде изделий из бересты. Рядом — современный взгляд на шахтёрское наследие. По задумке авторов проекта, эти сказочные гномы — шурфы — хранители горючего камня и олицетворение главных шахтёрских профессий.
Анастасия КОРОТОВСКАЯ, автор проекта: «Мы надеемся, что наш проект соединит города Кузбасса. Наша идентичность не позволит нам забыть нашу историю. Вызовет уважение к профессии людей, которые основали Кузбасс, которые его развили и без которых Кузбасс просто не состоялся бы».
На фестивале работали больше четырнадцати интерактивных площадок. Гости играли в народные игры, состязались в исполнении частушек, а самые усидчивые проверяли свои декоративные навыки на вкусных мастер-классах.
Елена ВАСИЛЬЧЕНКО, мастер-кондитер: «Во-первых, это творчество. Дети охотно всегда творят, и каждый их пряник — это шедевр. Другого такого нет, это же неповторимое изделие».
А по соседству холстом служит уже керамика. Вооружившись кистями, участники фестиваля осваивают тонкости классической гжели.
Анна ПОЦЕЙКО, мастер по декоративной росписи: «Гжель — это сейчас очень популярно. Это контрастная роспись синяя по белому. Это очень красиво и современно».
И какой же народный праздник без песен и угощений? Несмотря на дождливую погоду, согреться можно было горячим травяным чаем. А заодно — подпеть фольклорным коллективам, которые своим задором, казалось, готовы были разогнать любые тучи.
Более восьмисот человек, включая иностранных гостей, объединила в этот вечер «Красная Горка». Они лучше всего расскажут о празднике.
Ольга ДОРОЖКЕВИЧ, посетительница фестиваля: «Нам очень нравится, мы здесь первый раз. Посмотрели сказку моего детства, на виниловом диске послушали, это просто очень здорово, спасибо».
Оксана РЕГЕЛЬ, посетительница фестиваля: «И вот этот на берегу реки контраст, он очень классный. И очень тёплая атмосфера, очень дружная».
Анна БЕЛКИНА, посетительница фестиваля: «Даже несмотря на эту погоду, которая немножко нас подмочила. Всё равно было так весело, здорово, празднично — и по-русски, вот так вот».
Надежда БАТОВА, посетительница фестиваля: «И потом. Не всегда лень стряпать самой пирог, поэтому с удовольствием едим пироги на колбе здесь. И я довольна этим праздником».
И всё-таки, несмотря на разнообразие локаций, сердца и желудки гостей вели к главному герою вечера — тому самому пирогу с колбой.
посетители фестиваля: «Весной мы всегда собираем. Стряпаем пирожки, кушаем салаты. Витамины самые первые идут у нас. А без витаминов какой сибиряк — никакой».
Ольга КУЗНЕЦОВА, посетительница фестиваля: «Я думаю, для сибиряка это всё-таки вкус весны, вкус лета, вкус долгожданных витаминок, которых нам не хватает в течение зимы».
Галина СМИРНОВА, посетительница фестиваля: «Это весна, первое растение. Вкусно очень».
Истории разные, а радость — одна на всех. Капризы погоды не помешали гостям «Красной Горки» насладиться вечером и доказать: праздник удался, когда все вместе, и всё — своё, родное.
