Сибдача – Осень и Медовый рай 2018
В Новокузнецке сегодня открылись самые ожидаемые выставки года – ярмарки «Сибдача-Осень» и «Медовый рай». С 18-го по 22-ое сентября в выставочном комплексе «Кузбасская ярмарка» будут работать разнообразные площадки. Тему продолжит Надежда Перлагашева.
Домашний сыр, колбасы, лесной мёд и ароматные травы. Всё, чем богата земля сибирская. И не только. География участников обширна как всегда. Помимо городов Кузбасса, есть гости из Алтайского края, Томска, Красноярска, Екатеринбурга, Омска и Москвы. Большой интерес вызывает ярмарка «Медовый рай». В этом году она проходит уже в 7-ой раз. Представлен на ней не только мёд на любой вкус и цвет, но и продукты на его основе – напитки, бальзамы, лекарственные препараты. И у каждого пчеловода свои тайны изготовления мёда.
Александр КАЗАНЦЕВ, пчеловод: «Я представляю всю линейку, всё, что за лето пчёлы производят, собирают мёд, начиная с первого весеннего майского мёда и завершая самым последним на сегодняшний день разнотравьем. Там есть гречиха, есть акация, есть семечко подсолнечника, т.е. полная линейка за лето. Мы кочевые пчеловоды, мы на месте не стоим. В течение лета мы три, четыре раза ездим, меняем поля, на одном месте мёд не соберёшь на Алтае».
Гостей ярмарки приглашают не только посмотреть, но и попробовать на вкус самую разнообразную продукцию с домашних пасек, чтобы определить самый лучший мёд в конкурсе «Народный выбор». Он состоится 19-го сентября в 11 часов. По традиции не обойдётся и без розыгрыша главного презента «Сибдачи» – годового запаса овощей.
Лариса ЧЕРВОВА, директор выставок-ярмарок: «Мы проводим розыгрыш традиционно. Он у нас проходит в последний день выставки в субботу в 13.00. Призы у нас самые разнообразные, как от участников, так и от выставочной компании "Кузбасская ярмарка". В этом году это годовой запас овощей на семью из трёх человек».
В день открытия выставок наградили лучших садоводов Новокузнецка. Это тоже традиция. Также в дни проведения ярмарки для участников организуют мастер-классы, семинары и консультации для тех, кто желает вырастить хороший урожай.
Надежда ПЕРЛАГАШЕВА, корреспондент: «Не только хлеб, но и зрелища. Впервые в этом году на ярмарке как никогда широко представлено декоративно-прикладное искусство. Это картины, вышитые крестом, художественные работы, резьба по дереву и сувенирная продукция на любой вкус».
Выставки «Сибдача» и «Медовый рай» будут открыты до 22-го сентября. Все дни работы ярмарок до выставочного комплекса будет курсировать бесплатный автобус. С 11-ти до 16-ти часов.