Студенты НТЭТ готовятся к финалу WS
Студенты Новокузнецка поборются за победу национального чемпионата молодых профессионалов. «Волдскиллз. Россия» соберет участников в Уфе уже в середине августа. А пока – финишная прямая в процессе подготовки.
Взбить молоко для капуччино. Легко или нет? Дарье Афанасьевой потребовался целый месяц, чтобы довести до совершенства ароматную пенку. Студентка 2-го курса торгово-экономического техникума теперь точно знает залог успеха на чемпионате Волдскиллз.
Дарья АФАНАСЬЕВА, студентка 2-го курса Новокузнецкого торгово-экономического техникума: «Это, наверное, работать больше других. Пока другие отдыхают, ты должен усердно работать, потому что от этого зависит очень многое. Чем больше ты отрабатываешь, повторяешь одно и тоже, тем это лучше. Это 50% успеха. Я начала тренироваться с января, прошла получается регион, отборочные в Сургуте. И вошла на чемпионат России. Я сейчас стараюсь тренироваться каждый день, чтобы занять призовое место».
Бариста – лишь один из модулей, которые будут выполнять участники компетенции «Ресторанный сервис». Приготовление коктейлей, сомелье, обслуживание гостей на высшем уровне. И за всем этим не забыть об осанке и улыбке. Оценка по сотням критериев – работа экспертов.
Кофейные ароматы проникают и в соседнюю мастерскую. Но думать о перерыве некогда. Павел Малинин с головой в своем деле. Собирает холодильную установку. Победитель регионального чемпионата Волскиллз – теперь участник национального финала в компетенции «Холодильная техника и системы кондиционирования».
Павел МАЛИНИН, студент 2-го курса Новокузнецкого торгово-экономического техникума: «Успех – это в спокойствии, ну и опять же надо трезво оценивать свои силы, ну и тренироваться, конечно. Благодаря Волдскиллзу я стал лучше понимать предметы именно этой профессии, уже умею работать руками и уже могу спокойно идти и работать по своей профессии».
Студенты Новокузнецкого торгово-экономического техникума представят регион в пяти компетенциях. Сейчас тренируются на том оборудовании, которое появилось в образовательном учреждении после прошлогоднего национального чемпионата. Техническая база позволяет готовить участников Волдкскиллз на самом высоком уровне.
Юлия СМЕТАННИКОВА, директор Новокузнецкого торгово-экономического техникума: «Сегодня Волдскиллз – это неотъемлемая система подготовки, образования студента. Именно современного студента, современного выпускника, который будет востребован на рынке труда. Тем более, что компетенции предусматривают наличие международных стандартов подготовки, то, что сегодня стандарт в себя не включает. И сегодня выпускники, которые прошли движение Волдскиллз или которые так или иначе участвовали в нем, естественно востребованы на рынке труда».
Национальный чемпионат молодых профессионалов «Волдскиллз. Россия» в этом году пройдет в Уфе. Команду торгово-экономического техникума представят 17 участников. Предстоит составить конкуренцию и традиционно сильным студентам из Москвы и Казани, но в тройку лидеров новокузнечане попасть постараются.