Проверка питания в школах

Вкусно, полезно и сытно. А еще, эстетично. Мэр города поручил своим замам провести ребрендинг школьного питания. Для этого главы районов без предупреждения приезжают с визитом в школы, чтобы оценить, как организован обед. Сегодня Денис Елькин побывал в учебном заведении Новоильинского района.

Звучит вкусно, выглядит аппетитно! То, что надо, чтобы накормить растущий организм. Для школьников, что важно? Чтобы красиво оформлено. Для родителей, чтобы еда была полезной. На этот счет взрослые могут не беспокоиться. Все школы работают по региональному меню, которое разработало Кемерово. Утверждено областным Роспотребнадзором и является обязательным к исполнению на всей территории Кузбасса.

Юлия ФАСТОВА, и.о начальника отдела технологов МАУ «Комбината питания»: «Мы работаем на основании Санпина нового, нормы там большие для ребятишек. Ребятишки наедаются, некоторым это очень много. Питание у нас всегда свежее. Так как у нас стоит программа Меркурий, и она не пропускает любой фальсификат. Мы сразу видим, фальсификат это или нет».

Сегодня 10-ый день учебы, Глава Новоильинского района выбрал 14 школу, чтобы наведаться в столовую. Первым делом комиссия сравнила меню и фактуру. Руководитель Администрации уточнил все вопросы питания, убедившись лично, что все соответствует правилам.

Денис ЕЛЬКИН, заместитель Главы г. Новокузнецк, руководитель Администрации Новоильинского района: «В ближайшее время нам надо создать такую ассоциацию из родительских комитетов. Из каждой школы мы возьмем по два представителя. Соберем их на базе школ Новоильинского района, и уже здесь комбинат питания представит презентацию новых блюд и блюд, которые уже существуют у нас».

Внезапные визиты продолжатся, школу выбирают случайным образом. Цель мониторинга — провести некий ребрендинг школьного питания. Изменить отношение к процессу организации обедов, чтобы школьная столовая стала местом полезной, вкусной и приятной встречи для школьников.